Cameroun - Agriculture. Un troisième opérateur pour la transformation de cacao au Cameroun
APA-Douala (Cameroun) - Une firme spécialisée dans la transformation des fèves de cacao, en l’occurrence, la Cocoa Processing Unit (CPU) s’installera bientôt au Cameroun, avec le lancement des travaux de construction de l’usine de transformation située dans la zone industrielle de Bonaberi, une banlieue de Douala, la métropole économique du pays.
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D'une capacité de transformation de 16 000 tonnes par an, cette usine devrait être opérationnelle en 2015, pour un investissement estimé à 13 milliards de francs CFA, ont indiqué ses promoteurs.
Produit d'un joint-venture entre des investisseurs camerounais et étrangers, notamment européens, l'unité en construction transformera, outre la poudre de cacao pour une capacité annuelle de 3 300 tonnes, CPU ambitionne également de produire chaque année, 6 904 tonnes de produits étiquetés, 6 400 tonnes de liqueurs de cacao et 3 000 tonnes de beurre.
L'arrivée de CPU portera à trois, le nombre d'unité de transformation de fèves de cacao au Cameroun où évoluent déjà les firmes Sic-Cacaos, filiale locale du Suisse Barry Callebaut, et les Chocolateries Confiseries du Cameroun (Chococam), filiale du Sud-africain Tiger Brand.
Par ailleurs, les capacités de transformation de fèves de cacao, qui se situent actuellement à environ 30 000 tonnes, sur une production annuelle estimée à 235 000 tonnes passeront à 46 000 tonnes, ce qui est encore loin des objectifs du gouvernement qui est d'assurer la transformation de 30 pour cent de la production totale de cacao.
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